Cam FrOG aRaB adminj
 
الرئيسيةكام فروج للعرباليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 السلطة اليونانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد المصرى



عدد الرسائل : 66
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: السلطة اليونانية   الثلاثاء مارس 04, 2008 5:12 pm




السلطة اليونانية


المقادير:

أوراق خس



جبن قليل الدسم مقطع مكعبات

بندورة مقطعة مكعبات

بصلة مقطعة حلقات

2 خيار مقطعة حلقات

زيتون يوناني أسود

الصلصة:

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة خردل

فص ثوم

ملح و فلفل

التحضير:

- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس، نضع الزيتون الأسود بشكل منسق .

- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السلطة اليونانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ الاسرة-
انتقل الى: