هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


Cam FrOG aRaB adminj
 
الرئيسيةكام فروج للعربأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح اللحم مع البروكلي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمد المصرى




عدد الرسائل : 66
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

شرائح اللحم مع البروكلي Empty
مُساهمةموضوع: شرائح اللحم مع البروكلي   شرائح اللحم مع البروكلي Emptyالثلاثاء مارس 04, 2008 5:28 pm

شرائح اللحم مع البروكلي 242c222

شرائح اللحم مع البروكلي


المقادير:

نصف كيلو لحم فيليه شرائح






نصف كيلو زهرات البروكلي

حبتين جزر شرائح رفيعة

6 اعواد بصل أخضر شرائح

ملعقة متوسطة ثوم مطحون

ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون

ملح

فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

ملعقتين طعام صوص الصويا

ملعقة كبيرة نشا

ملعقتين طعام زيت سمسم

الطريقة:

توضع كمية الزيت في المقلاة على النار.

ترش شرائح اللحم بالنشا وتقلب معه.

تضاف شرائح اللحم إلى الزيت وتقلب معه مدة خمسة دقائق.

توضع شرائح اللحم في طبق وتترك جانباً.

يضاف الثوم والزنجبيل إلى الزيت في المقلاة ويقلب قليلاً.

يضاف الجزر والبصل الأخضر والبروكلي وتغطى المقلاة مدة ثلاثة دقائق.

يرفع الغطاء وتقلب الخضار قليلاً وتضاف جوزة الطيب.

تضاف شرائح اللحم إلى الخضار ثم يضاف صوص الصويا والبهارات.

يقلب اللحم مع الخضار والصوص لمدة خمس دقائق ثم يرفع من فوق النار.

يقدم مع الأرز الأبيض.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون القلب




عدد الرسائل : 2
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

شرائح اللحم مع البروكلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البروكلي   شرائح اللحم مع البروكلي Emptyالأحد مارس 09, 2008 10:28 am

اممممممممممممممممممممم

ياسلام على الاكلات الدسمه الى بتنحف ههههههههههههههههههههه
كلك زؤق في اختيار الاكلات بجد هحاول اعمل الاكله وقولك راي فيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح اللحم مع البروكلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ الاسرة-
انتقل الى: